ຈໍາກັດ
ດັດຊະນີທາງກາຍະພາບ ແລະເຄມີ | |
ສີ | ສີເຫຼືອງອ່ອນ ຫຼືສີຂາວນົມ |
ກິ່ນ | ທຳ ມະດາແລະອ່ອນໂຍນ |
ທາດໂປຼຕີນ (ພື້ນຖານແຫ້ງ, N × 6.25, %) | ≥90 |
ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ (%) | ≤7.0 |
ໄຂມັນ (%) | ≤1.0 |
PH | 6-8 |
ຂີ້ເທົ່າ (ພື້ນຖານແຫ້ງ, %) | ≤6.0 |
ເສັ້ນໄຍດິບ (ພື້ນຖານແຫ້ງ, %) | ≤0.5 |
ຂະໜາດອະນຸພາກ (100mesh,%) | ≥95 |
ດັດຊະນີຈຸລິນຊີ | |
ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ | ≤20000CFU/g |
Colliform | ≤10CFU/100g |
ເຊື້ອລາ ແລະແມ່ພິມ | ≤50CFU/g |
E.coli | <3.0MPN/g |
ແຊລໂມເນລາ | ລົບ |
ຕື່ມທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງປະເພດສີດປະມານ 8% ເຂົ້າໄປໃນຂອງແຫຼວສີດ, ຄົນໃຫ້ມັນລະລາຍຢ່າງສົມບູນ (ປະມານ 30 ນາທີ), ປັບຄ່າ PH ບໍ່ໃຫ້ຢູ່ລະຫວ່າງຈຸດ isoelectric ຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກ 4 ແລະ 5, ແລະເພີ່ມສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາສີດໄດ້ຖືກບັງຄັບເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຊີ້ນໂດຍຜ່ານເຄື່ອງສີດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕ່ອນຊີ້ນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂສະເພາະ, ດັ່ງນັ້ນການສັກຢາໄດ້ຖືກແຊ່ນ້ໍາຢ່າງສົມບູນເຂົ້າໄປໃນເນື້ອເຍື່ອຊີ້ນ.ໂດຍວິທີນີ້, ຜົນຜະລິດຂອງ ham ສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນ 20%, ແລະໃນເວລາດຽວກັນ, ເວລາແຊ່ນ້ໍາໃນຫ້ອງເກັບຮັກສາສາມາດສັ້ນລົງຈາກຫຼາຍມື້ເຖິງຫຼາຍຊົ່ວໂມງ.
ການຫຸ້ມຫໍ່: ໃນຖົງ Kraft ທີ່ຖືກກວດກາ CIQ lined ດ້ວຍຖົງ polyethylene.
ນໍ້າຫນັກສຸດທິ:20 ກິໂລ / ຖົງ, 25 ກິໂລ / ຖົງ, ຫຼືເຖິງການຮ້ອງຂໍຂອງຜູ້ຊື້.
ການຂົນສົ່ງແລະການເກັບຮັກສາ: ຮັກສາໃຫ້ຫ່າງໄກຈາກຝົນ ຫຼື ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນເວລາຂົນສົ່ງ ແລະ ການເກັບມ້ຽນ, ແລະ ບໍ່ໃຫ້ມີການໂຫຼດ ຫຼື ເກັບຮັກສາໄວ້ພ້ອມກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີກິ່ນເໝັນ, ຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ມີລະບາຍອາກາດເຢັນທີ່ແຫ້ງແລ້ງທີ່ອຸນຫະພູມຕໍ່າກວ່າ 25 ℃ ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງພີ່ນ້ອງຕໍ່າກວ່າ 50%.
ອາຍຸການເກັບຮັກສາ:ດີທີ່ສຸດພາຍໃນ 12 ເດືອນພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມຈາກວັນທີຜະລິດ.
Linyi Shansong ມີການແກ້ໄຂທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ.
ຖ້າຜະລິດຕະພັນໃນປະຈຸບັນຂອງພວກເຮົາບໍ່ເຫມາະສົມ 100%, ວິສະວະກອນແລະນັກວິຊາການຂອງພວກເຮົາຈະເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເພື່ອພັດທະນາປະເພດໃຫມ່.
ຖ້າທ່ານມີແຜນການທີ່ຈະເປີດຕົວຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ຫຼືຕ້ອງການປັບປຸງວິທີການສ້າງໃນປະຈຸບັນຂອງທ່ານ, ພວກເຮົາຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອສະຫນອງການສະຫນັບສະຫນູນຂອງພວກເຮົາ.